LingLong 玲珑(上海总会店)
资料状态:2026-10-14重查10位2026年7–10月的小红书到店作者,并复核旧稿的逐道评价;包含明确差评。下述菜式和价格都按作者当次体验记录,换季后不保证仍供应。预约攻略不再作为本篇重点。
一句话判断
这里是选套餐,不是逐道点菜。米其林指南也写明仅供应套餐。首次去、想吃相对稳妥的招牌,优先问经典菜单;想看当季新创作,再考虑灵感菜单。东风鸡腿、乳鸽和五常米饭的正面反馈集中,但“整套都惊艳”并非共识:前段冷菜、部分鱼菜、甜品和饱腹感都有明确反向实测。
到店速看
| 问题 | 当前判断 |
|---|---|
| 地址 | 米其林指南列为上海市黄浦区中山东一路2号外滩华尔道夫酒店1楼105。 |
| 营业与预约 | 酒店官方目前列周三至周日17:30–22:30,并要求直接致电餐厅订位;未列常规午市。米其林页面营业时间与酒店页面冲突,具体场次以餐厅确认为准。 |
| 用餐形式 | 套餐制;近期食客分别提到经典与灵感菜单。不能从个别食客的换菜经历推断人人可自由替换,要问当场可选套餐、忌口调整和加点规则。 |
| 价格 | cyc 2026-09的一餐报含服务费“25xx”;旧稿另有4月食客报人均约¥2700+。两者不是现行统一价,酒水、加点、服务费与套餐定价需订位时核实。 |
经典还是灵感
| 选择 | 适合谁 | 证据和风险 |
|---|---|---|
| 经典菜单 | 第一次来,想围绕成名菜吃一遍。 | 泥灰头试灵感后仍建议初访选经典;山芋Zoey吃经典却只给“无功无过”的总体评价,故经典也不是保底惊艳。 |
| 灵感菜单 | 已吃过经典,或更想看新季的菜式变化。 | WZT💥一周内吃两套,对鳌虾、乳鸽、山东牛和米饭评价高;cyc认为鱼生红油太重、水墨味淡、份量不足。菜单已经按季变化,别拿旧菜名当预定承诺。 |
哪些菜值得期待,哪些有分歧
| 菜/段落 | 正向实测 | 反向或限制 | 点单动作 |
|---|---|---|---|
| 东风鸡腿 | 山芋Zoey、时宁、卢天骄都喜欢。 | 有作者对整套经典评价一般;不能称“零分歧”,也不能确保当季套餐一定含此菜。 | 选套餐时问是否包含,若没包含,再问能否换入或加点及费用。 |
| 乳鸽 | 牛頭喔称皮脆肉多汁;时宁回访仍认可。 | 卢天骄一次用餐改选牛肉,但不代表牛/鸽总是可选项。 | 在牛、鸽之间有选择时,先问当天做法和份量。 |
| 五常大米菌菇/腊肉饭 | 牛頭喔、时宁、泥灰头均喜欢,后两位各提到吃两碗。 | 是曼达啊只认可温热米饭,却不喜欢前面多数菜。 | 如果想吃饱,确认当天是否有米饭、能否续及是否收费。 |
| 鳌虾/山东牛 | WZT💥对灵感菜单两道都给高评价;cyc也喜欢鳌虾层次。 | 菜名和做法可能换季;旧稿“用鳌虾替换鳗鱼”并无普遍可操作证据。 | 只把它们当选择灵感菜单的理由,不预设可单点或可换。 |
| 前段冷菜/鱼菜 | 卢天骄喜欢鸡汤与整体惊喜感。 | cyc嫌鱼生红油重、水墨过淡;是曼达啊觉得冷菜多、酱汁油。 | 不爱生冷或浓重酱汁,订位时说清楚忌口和口味,但能调整到什么程度未证实。 |
| 蜂蜜/“杂货铺”甜品 | 生姜黑鳕鱼喜欢蜂蜜主题的呈现与味道。 | 牛頭喔嫌蜂蜜味不够、杂货铺点心没吃完;泥灰头嫌偏甜。 | 喜欢造型甜品者可能开心;怕甜者别把甜品段视为回本重点。 |
这次怎么选
- 第一次来:先问经典菜单当天菜序与价格;若有东风鸡腿、乳鸽和米饭,整体比追逐某道尚未证实可换入的菜更稳。想吃新菜才选灵感菜单。
- 已吃过经典:问灵感菜单当天的鳌虾、主菜和甜品组成。若特别讨厌冷盘/甜口,先看菜单再决定,不按榜单排名盲订。
- 预算核对:确认套餐含税和服务费后的每位价格、酒水/配茶、加面包/续饭/换菜是否另收费。生姜黑鳕鱼提到额外要茉莉花黄油面包,但没给出收费规则。
小红书图片
以下沿用旧稿已选的14张图,仅作菜式与空间参考;不是现行菜单证明。本次没有增补配图。
最终建议
**若你们已订到位,重点不是继续研究抢位,而是拿到当日两套菜单及含服务费价格。**经典更适合初访;灵感更有新鲜感,也更可能遇到冷菜/甜品/份量不合个人预期的情况。两者都别把某位作者的单次好评当作“必点承诺”。
小红书笔记库
以下均已打开正文;评价仅代表作者当次用餐。日期以页面显示的发布/编辑时间记录,不能据此推断实际用餐日。
| 作者 | 页面日期 | 逐道评价或分歧 |
|---|---|---|
| WZT💥 | 2026-07-22 | 一周内吃经典、灵感;鳌虾、乳鸽、山东牛、米饭、芝麻甜品好评。 |
| 我在水星修飞船 | 2026-07-28 | 视频正文总体正向;评论区对龙鳞鱼腥味有正反反馈,不据此断言现售。 |
| 泥灰头 | 2026-08-17 | 灵感菜单前段平淡,米饭好,后段甜品偏甜。 |
| 山芋Zoey | 2026-09-02/03 | 经典总体无功无过;鸡腿与菌菇饭最好。 |
| cyc | 2026-09-07 | 含服务费25xx的单次账单;鱼生、水墨与饱腹感反向,鳌虾、乳鸽、米饭正向。 |
| 时宁 | 2026-09-09 | 回访经典;鸡腿、乳鸽与米饭好评;灵感风险来自二手听闻。 |
| 是曼达啊 | 2026-09-17 | 明确差评:冷菜、酱汁、服务与甜品;仅温热米饭喜欢。 |
| 生姜黑鳕鱼 | 2026-09-19(编辑) | 经典鸡腿、乳鸽、蜂蜜甜品和服务正向;另要茉莉黄油面包。 |
| 卢天骄 | 2026-10-03 | 鸡腿、牛肉、花胶、面包及鸡汤好评;当次选牛肉不代表长期可替换。 |
| 牛頭喔 | 2026-10(页面编辑) | 乳鸽、米饭、熟腌龙虾好评;蜂蜜与杂货铺甜品不喜欢。 |













