🦀 台州

台州菜源头、米其林与黑珍珠、山海古城

刻龙壹号(椒江)

中高

刻龙壹号是台州新晋的米其林一星餐厅,一位常年吃遍台州几家黑珍珠/米其林餐厅的食客([Y..](https://www.rednote.com/search_result/680…

已深读 2 位独立作者的小红书笔记(含1篇198赞/82评论的五家横向对比长文),交叉验证过"性价比评价总体正面,但评论区存在真实的反对声音(有人认为不便宜、不好吃)"这条主线。**午市/晚市对比:现有样本没有给出,不能编造,订位时需当场问清。**完成于 2026-09。

老扁酒家(黄岩)

高

老扁酒家是米其林一星+黑珍珠双认证的黄岩本地餐厅,在小红书上被反复拿来和新荣记对比——一位常年吃遍台州几家黑珍珠/米其林餐厅的食客([Y..](https://www.redn…

已深读 3 位独立作者的小红书笔记(含1篇实拍排队/预约细节、1篇本地人推荐点单),交叉验证过"本地人认可度高、性价比优于新荣记本店"这条主线。**午市/晚市:已确认晚市需提前3-5天预定,没有午市样本对比难度。**完成于 2026-09。

新荣记(台州源头:椒江总店 · 临海"宇宙总店")

中高

台州本地有两家新荣记:椒江总店和临海"宇宙总店"(更早的发源门店,也叫台州总店)。多篇笔记的共识是——菜品本身"中规中矩",没有比北京新源南路的米其林三星店惊艳([大马哈鱼](…

已深读 5 位独立作者的小红书笔记(含2篇逐道测评、1篇服务体验、2篇多店横向对比),交叉验证过"两家台州本店口味中规中矩、性价比不如分店,但服务和空间体验感拉满"这条主线。这是你杭州"新荣记·西溪湿地店"笔记里提到的品牌源头。**午市/晚市:临海宇宙总店确认是午市(11:00-12:20,10:45开门),没有晚市样本。**完成于 2026-09。

新荣记(玉环店)

中高(资料较少

一篇 3864 赞、1786 收藏的高互动笔记专门实测了玉环新荣记,评价是"货狠价低"——巨型九节虾、东风螺、鲨鱼肝、海蜈蚣、鳗鱼胶、巨型沙蒜等玉环本地特色海鲜,做法融合了台州…

已读 2 篇小红书笔记(含 1 篇 3864 赞的高互动测评),交叉验证过"玉环是台州体系里被低估的海鲜宝地,玉环新荣记货真价实"这条主线。

胡恰(路桥中盛城市广场店)

这是一家更重“景德镇器物、漂亮摆盘、创意江西菜”的商场餐厅。想聚餐拍菜品,辣鸡爪和芋头牛肉锅有较多好评;想吃锅气足、朴素实惠的江西小炒,评价显示它可能不合适。瓦罐汤、碎椒牛肉吐…

2026-10-19 深读 8 位独立作者的小红书单店笔记及评论,覆盖 2025 年 11 月—2026 年 10 月,包含明确差评与近期复评。只写台州路桥中盛城市广场店,不混用温州门店。

回浦排档(临海)

中高

一篇11.7K赞的笔记标题就是"新荣记老板回台州必去的排档"——连米其林一星的老板自己回台州都要去吃,含金量可见一斑。但另一篇更详细的独立实测([Sword_wave](htt…

已深读 2 位独立作者的小红书笔记(含1篇11.7K赞的顶流推荐、1篇详细的多店对比实测),交叉验证过"新荣记老板回台州必吃的排档,但个人体验评价没有网红热度那么绝对"这条主线。**午市/晚市:已确认是午市(约11点入座,12点前需吃完),没有晚市样本。**完成于 2026-09。

三出山(椒江青悦城店)

想吃“鲜牛肉+清鲜牛骨汤”而又希望有漂亮小吃、雪冰和空间感,可以试。它比普通涮肉店更偏完整的聚餐体验;但甜皮鸭、冰品酸度、价格值不值,都有明确反向意见,不适合照着网红清单全点。

2026-10-19 深读 8 位独立作者的小红书单店笔记及评论,覆盖 2026 年 3—10 月;其中价格与排队时长多为单次经历。本文只写台州椒江青悦城店,不混用温州或其他城市门店。

渔猎私房菜(玉环)

中高(资料较少

渔猎私房菜是那篇 3864 赞高互动笔记("海鲜价格洼地,鲨鱼肝焖饭!")的绝对主角——巨型九节虾、东风螺、鲨鱼肝、海蜈蚣、鳗鱼胶、巨型沙蒜,这些在台州市区很少见到的海鲜品种,…

已读 2 篇小红书笔记(含 1 篇 3864 赞的高互动测评),交叉验证过"玉环本地特色海鲜私房菜,食材种类罕见、性价比高"这条主线。

这个分类下暂无笔记,敬请期待。

荣记火锅椒江夜宵板前(椒江青悦城)

中

椒江青悦城荣记火锅的夜宵板前:铁板烧加炭烤/烧鸟,坐在铁板吧台面对厨师,只做夜宵、没有午市,晚上9点多才开餐,只能单点、没有套餐,要电话预约。有作者吐槽板前上菜没节奏、有几道偏咸。

已读5位小红书作者(2026-08至2026-09,正文+评论),含1篇吐槽(上菜没节奏、菜偏咸)。完成于2026-10-05。另有"程夏夏""lulu"两位作者的信息只作交叉印证,**完整链接没有保存,所以笔记库表里不列**。**价格、营业时间各说法不完全一致,下单前请电话确认。**

新荣记椒江店板前

中高

台州新荣记自己的中式 omakase 板前(不是独立品牌),2026-05-21起营业:行政主厨站在板前现做并讲解,一天只接约6席([k1anna](https://www.r…

已读15位小红书作者(2026-05至2026-10,正文+评论),覆盖开业试吃、7月第二季、9月第三季菜单,含明确"一般""不太值得"的评价。完成于2026-10-05,应用户"台州有没有新荣记板前"的要求新增。**地址、午市有没有、酒水是否含在价格里,都没有查到确切说法;价格有三位以上作者一致,但各季菜单会换。**

新荣记临海灵湖店板前

低到中

临海新荣记灵湖店负一楼的板前,偏轻量、菜品较少,像还在试营业期的形态:人均不到700,有说法可以直接去、也有说法最好预约。

已读3位小红书作者(2026-02至2026-08,正文+评论)。**信息偏少,且对"要不要预约"的说法互相矛盾**;午市/晚市没有作者说明。完成于2026-10-05。

新荣记温岭九龙店烧烤板前

低

温岭九龙店的新荣记烧烤板前,只在晚上做烧烤,没有低消、接受预订。作者原话把三个新荣记系分得很清楚:"椒江是铁板烧,温岭是烧烤,芙蓉无双是猪杂面"([NONO](https://…

已读2位小红书作者(2026-08至2026-09,正文+评论)。**信息很少,价格、营业时间都没有说明**。完成于2026-10-05。

玉环中式板前卤煮馄饨

低

玉环(体育馆对面、玉环大酒店旁)的一家休闲档中式板前:约8个板前位,卖卤煮馄饨,人均约20元——这是"一碗热馄饨坐吧台看师傅做"的日常小店,不是新荣记那种正式板前。

已读4位小红书作者(2026-01至2026-02,正文+评论),其中2位只有文字;2026-02开业,**春节后是否还在营业没有核实**。完成于2026-10-05,应用户"玉环的馄饨板前"的要求新增。

这个分类下暂无笔记,敬请期待。